Das eigentliche Problem beim Essen gehen ist nicht das Essen.
Es ist das Unbekannte. Man weiß nicht genau, wie viel Öl im Wokgericht steckt, wie groß die “mittlere” Portion tatsächlich ist oder was sich in der Soße verbirgt. WeightWatchers löst dieses Problem weniger durch Willenskraft, sondern vielmehr durch hilfreiche Tools: die Restaurantsuche der App, die Menüsuche großer Ketten per Barcode und ein Punktesystem, das aus Schätzungen eine grobe, aber zuverlässige Prognose macht, noch bevor das Essen geliefert wird.
Nutzen Sie die App vor der Bestellung, nicht danach.
Eine der am meisten unterschätzten Funktionen von WeightWatchers überprüft Die Speisekarte eines Restaurants ist bereits in der App verfügbar, bevor man sich hinsetzt. Viele große Ketten bieten ihre kompletten Speisekarten inklusive Punktwerten an. So kann man schon auf der Fahrt zum Restaurant entscheiden, was man bestellt, anstatt erst am Tisch in Hektik zu geraten. Diese einfache Gewohnheit reduziert den Stress, den viele mit Restaurantbesuchen verbinden.
Fast Food, aufgeschlüsselt nach Kettentyp
Burgerketten
Verzichten Sie auf das Menü. Ein einzelner Burger mit Salat, Tomaten und Senf anstelle von Mayonnaise oder Spezialsoße spart deutlich Punkte, ohne das Geschmackserlebnis wesentlich zu verändern. Gegrillte HähnchensandwichesPommes frites sind meist die bessere Wahl, sofern verfügbar. Falls Pommes frites unverzichtbar sind, ist das Teilen einer kleinen Portion ein einfacher Kompromiss, der den Heißhunger stillt, ohne dass man gleich die volle Punktzahl bekommt.
Mexikanisches Schnellrestaurant
Bowls sind hier die bessere Wahl als Burritos, vor allem weil ein Großteil der Punkte in der Tortilla steckt. Nimm eine Bowl, füge extra Gemüse hinzu, sparsam mit Käse und Sauerrahm, und du wirst den Unterschied kaum bemerken. Doppelt so viel Protein ist oft sinnvoller als doppelt so viel Reis, da es länger satt macht, ohne die Punkteanzahl zu verdoppeln, wie es bei Stärkebeilagen häufig der Fall ist.
Sandwichläden
Sechs Zoll mehr als 30 cm, und reichlich Gemüse dazugeben, da es eine kostenlose Zugabe ist, die das Volumen erhöht, ohne zusätzliche Punkte zu verursachen. Saucen auf Öl- und Mayonnaisebasis Die größten versteckten Kosten entstehen meist durch zu viel Öl oder Butter – Essig- oder Senfvarianten sind hier die klügere Wahl. Wenn man darum bittet, das Brot nur leicht zu rösten, anstatt es mit extra Öl oder Butter zu bestreichen, summiert sich das im Laufe einer Woche bei den Mittagessen.
Hähnchenketten
Gegrillt statt gebraten Die Wahl liegt auf der Hand, aber die Beilagen sind genauso wichtig wie das Hauptgericht. Ein Beilagensalat oder ein Obstbecher statt Pommes frites wertet das Essen deutlich auf, ohne dass man dabei fast weniger satt wird. Auch die Dips sind einen Blick wert, denn ein kleiner Becher kann mehr Punkte bringen als das Hauptgericht selbst, wenn er cremig oder auf Honigbasis ist.
Restaurants mit Bedienung, nach Küchenrichtungen aufgeschlüsselt
Italienisch
Bestellen Sie jedes Pastagericht als “halbe Portion”, falls das Restaurant dies anbietet, oder packen Sie die Hälfte vorher ein. Essen – Restaurant-Pastaportionen Üblicherweise sind es zwei bis drei Portionen. Tomatensoßen lassen sich viel leichter portionieren als Sahnesoßen. Ein Beilagensalat oder eine Tasse Minestrone vor dem Essen können ebenfalls dazu beitragen, dass man mit einer kleineren Schlussportion satt wird.
Mexikaner
Fajitas sind die beste Wahl, weil man sich den Teller selbst zusammenstellt. Man kann die Tortillas weglassen oder nur eine nehmen, reichlich gegrilltes Fleisch und Paprika daraufgeben und Salsa statt Sauerrahm oder Käsesoße verwenden. Schwarze Bohnen sind in der Regel eine leichtere Beilage als Refried Beans, und ein Spritzer Limette sorgt für viel Geschmack, ohne zusätzliche Kalorien.
asiatisch
Gedämpfte oder gebratene Gerichte Mit einer separat servierten Soße haben Sie die größte Variable im Gericht selbst in der Hand. Reis lässt sich leicht portionieren, ohne dass der Geschmack darunter leidet, und Brühen eignen sich hervorragend als Vorspeise. Bei Gerichten, die als “knusprig” oder “paniert” beschrieben werden, ist Vorsicht geboten, da die Panade oft mehr Kalorien liefert als das darunterliegende Protein.
Amerikanisches Diner
Gegrilltes Fleisch und Gemüse als Beilage stehen fast immer irgendwo auf der Speisekarte, selbst in Restaurants, die Spezialisiert auf Hausmannskost. Pommes gegen einen Beilagensalat zu tauschen, ist eine kleine Bitte, die einen großen Unterschied macht. Auch die Bitte, Gemüse gedünstet statt in Butter angebraten zu bestellen, ist eine einfache Möglichkeit, ein klassisches Diner-Gericht etwas abwechslungsreicher zu gestalten.
Ein paar lohnenswerte Gewohnheiten zum Bestellen
- Bestellen Sie Dressing, Soße oder Bratensoße separat – allein dadurch können Sie die Punkte einer Mahlzeit merklich reduzieren.
- Bestellen Sie als Erstes am Tisch, damit Sie nicht in Versuchung geraten, die weniger ausgewogene Wahl eines anderen zu kopieren.
- Leckerbissen-Brotkörbe und Pommes-Schüsseln als optionale, nicht automatische Option, insbesondere vor einem deftigen Hauptgang.
- Packen Sie die Hälfte Ihres Hauptgerichts ein, bevor Sie es essen, wenn die Portion eher nach Restaurantgröße als nach Hausportion aussieht.
- Bevorzugen Sie Wasser, ungesüßten Tee oder Mineralwasser gegenüber zuckerhaltigen Getränken, da sich die Kalorien in Flüssigkeiten schnell summieren, ohne im Gegenzug ein Sättigungsgefühl zu erzeugen.
Wie dies je nach Ihrem Programm passt
Jemand auf Kern bietet mehr Flexibilität im Alltag, sodass eine gelegentliche Mahlzeit mit höherem Kaloriengehalt einfach in den Wochenplan integriert wird. Core+, Die zusätzliche Struktur ermöglicht es, die Mahlzeit mit höherem Kaloriengehalt im Voraus zu planen, anstatt spontan zu entscheiden. Für Menschen, die MED+ oder GLP-1-Erfolg, Der Appetit ist oft von Natur aus geringer, was die Portionsgrößen im Restaurant eigentlich leichter handhabbar macht – die Herausforderung besteht darin, sicherzustellen, dass genügend Protein aufgenommen wird, aber nicht zu viel Essen insgesamt.
Abschluss
Auswärts essen muss nicht bedeuten, dass Sie Ihre Fortschritte aufgeben müssen. Mit den richtigen Bestellgewohnheiten und einem Ein kurzer Blick auf die WeightWatchers-App Bevor Sie bestellen, werden Restaurantbesuche und Fast Food zu einer weiteren Mahlzeit, die Sie einplanen müssen, und nicht zu einer Bedrohung für Ihre Woche.
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